Burger-Patties selbstgemacht

Burger-Patties selbstgemacht - ungebraten

Selbstgemachte Burger-Patties schmecken mir einfach viel besser als gekaufte. Und zudem weiss ich genau was drin ist ;-) Auch für die Bürger-Brötchen haben ich eine super gesunde Alternative: https://www.fabiennekobi.ch/single-post/2019/11/21/gourmet-burger

Zutaten für ca. 8 Patties:

- 800 g Rindshackfleisch

- etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Schritt: Alle Zutaten vermischen und sehr gut kneten. Wenn du eine Knetmaschine hat, kannst du diese dafür verwenden.

2. Schritt: Patties formen und ab in die Pfanne damit.